新娘秘書

牛肉塊以姜、蒜、辣豆瓣、各式中藥材加以伴台中美食炒，再依牛肉不同部份不同火候熬煮二至三小時，其軟嫩帶筋的肉質，入口滑嫩彈香，再搭配濃郁湯頭與嚼勁面條，每口都是大大滿足。位於向心路上開業將近三十年的上力牛肉面，店內提供生巧克力各式料理，包括牛肉面、牛肉湯餃面、鱔魚炒面等，料多味美，是在地相當知名的老店之一。
炒，再依牛肉不同部份不同火候熬煮二至三小時，其軟嫩帶筋的肉質，入口滑嫩彈香，再搭配濃郁湯頭與嚼勁面條，每口都是大大滿足。（攝影／林胤仲）

　　另人懷舊的南屯，不僅具有現代化都市發展的建物，也同時保有歷史悠久的萬和宮、傳統農村文物、傳統民俗、老街、古厝及田園景觀等旅游景點，外圍也有許多讓人無法忘懷的好味道。

　　位於向乳酪蛋糕心路上開業將近三十年的上力牛肉面，店內提供各式料理，包括牛肉面、牛肉湯餃面、鱔魚炒面等，料多味美，是在地相當知名的老店之一。

　　阿饍師表示，牛肉面類是店內的招牌，有原味紅燒、辣味紅燒及紅燒牛肉干拌等口味，另搭配細面、米粉與冬粉等面條選擇，可干食或配湯。辣味因為個人的感 受不同，佐料區有阿膳師自己調配的辣椒醬，可以自行調配。牛肉塊以姜、蒜、辣豆瓣、各式中藥材加以伴炒，再依牛肉不同部份不同火候熬煮二至三小時，其軟嫩 帶筋的肉質，入口滑嫩彈香，再搭配濃郁湯頭與嚼勁面條，每口都是大大滿足。

　　此外，店內也供應各式鹵味小菜，包括豬耳朵、海帶、豆干、百葉豆腐等選擇，豐富的鹵香美味，配上台中美食推薦牛肉面的口感，盼望滿足每位饕客的味蕾饗宴。