新娘秘書

44歲的周磊是南京六合人，初中文化，此前家裡開煉油作坊塑膠回收，有正規的營業執照。可是，放著正經生意不做，周磊非要干些違法亂紀且缺德的黑心事。他低價收購豬肉下腳料，煉出豬油賣給周邊的小吃鋪。被抓時，周磊貴金屬回收堅稱自己賣的不是“地溝油”，因為這油他自己也吃。

自從2010年以來，他聽聞煉制豬油很賺錢，便帶著兩個雇工阿強、阿江做起這個生意。周磊聯系到六合當地的一家屠宰場老板，說要收購屠宰豬之後的豬肉下腳 料。屠宰場老板一聽很是高興，原先這些下腳料都是直接扔掉的，如今能賺點錢，他何樂不為呢？於是同意按每斤1元的價格將下腳料賣給周磊。
　　
　　 生電子零件回收意談成後，周磊每天一大早就開車去屠宰場，將老廢五金回收板扔出來的豬肉下腳料、內髒、豬皮等統統回收走。之後，周磊下腳料回收將這些豬肉下腳料拉回煉油作坊。作坊內，有幾口專門用來煉制豬油的大鍋，阿強、阿江的任務就是將這些豬肉廢棄物煉制出豬油來。豬油煉好後，他們將豬油存放在院子裡的大缸中，只要有客戶上門買豬油，周磊就直接從大缸中取。
　　
　　 據周磊交代，大概每100斤豬肉廢棄物就能煉制出近100斤的豬油，雖然收購時是每斤1元，但他賣豬油給客戶時，價格就漲到了每斤4至5元錢。這些豬油基本都被銷往了六合區的一些街邊餐館、小吃店、面館等。